La cuenta sigue creciendo
Mantén abierta la cuenta mientras el cliente continúa consumiendo y agrega nuevos productos durante el servicio.
Software para bares
La cuenta cambia durante toda la noche. El control no debería perderse.
Grest conecta mesas, cuentas, barra, cocina, pagos y caja para mantener organizada la operación mientras los consumos siguen entrando.
$649 MXN al mes por sucursal · IVA incluido · Todas las funciones
Una noche en movimiento
19:30Abrir mesa
20:10Agregar consumo
21:25Más pedidos
22:40Separar cuentas
23:05Cobrar
Una venta que puede durar horas
En un bar, cobrar es el final. Antes ocurrieron muchas cosas.
Una mesa puede ordenar varias veces, enviar productos a diferentes áreas y terminar dividiendo el consumo. Grest conserva el hilo de esa operación hasta el cobro.
Barra y cocina reciben cosas distintas
Configura destinos de producción para dirigir bebidas y alimentos al área que corresponde.
Al final no todos pagan juntos
Distribuye consumos entre cuentas y transfiere cantidades cuando una mesa necesita dividir lo que consumió.
El cierre debe cuadrar
Registra métodos de pago, movimientos de caja y cierres para conservar el control después del servicio.
Durante todo el servicio
La mesa permanece abierta. La información sigue avanzando.
Mesa
Abre la cuenta y comienza el servicio.
Organiza áreas y mesas para mantener identificado dónde se encuentra cada consumo.
Consumo
Agrega productos conforme avanza la estancia.
La cuenta puede continuar recibiendo productos, cantidades, modificadores e indicaciones durante el servicio.
Producción
Barra y cocina reciben lo suyo.
Dirige los productos a diferentes destinos de producción mediante KDS o comandas impresas.
Cuenta
Organiza quién paga qué.
Asigna y transfiere cantidades entre cuentas para resolver diferentes formas de dividir el consumo.
Cobro
Registra el pago y cierra la operación.
Trabaja con distintos métodos de pago y conserva la información necesaria para el control de caja.
Cuando llega la cuenta
Una mesa no siempre significa un solo pago.
Organiza el consumo antes de cobrar para resolver cuentas separadas sin reconstruir manualmente todo lo que ocurrió durante el servicio.
Cuentas abiertas
Continúa agregando consumos mientras la mesa permanece en servicio.
Separación de consumos
Distribuye productos entre diferentes cuentas cuando los clientes necesitan pagar por separado.
Transferencia de cantidades
Mueve cantidades entre cuentas para ajustar cómo quedará distribuido el consumo.
Precuenta
Genera la información de la cuenta antes de realizar el cobro definitivo.
Métodos de pago
Registra efectivo, tarjeta, transferencia u otros métodos disponibles en la operación.
Propinas
Registra la propina como parte del proceso de cobro cuando corresponda.
Barra + cocina
La misma mesa puede generar trabajo en diferentes áreas.
Grest permite organizar destinos de producción para que cada área reciba los productos que le corresponden junto con la información necesaria para prepararlos.
Destinos de producción
Define a qué área debe dirigirse cada producto según la configuración de tu operación.
KDS
Utiliza pantallas de producción para visualizar las órdenes correspondientes a cada área.
Comandas impresas
Envía comandas a impresoras configuradas mediante Grest Print Agent para Windows o macOS.
Modificadores e indicaciones
Comunica variantes y notas específicas junto con los productos enviados a producción.
Cuando termina la noche
El servicio termina. El control de caja todavía importa.
Apertura de caja
Registra el inicio de la operación de caja antes de comenzar el servicio.
Ingresos y egresos
Registra movimientos adicionales que ocurren durante la jornada.
Cierre de caja
Concentra la información necesaria para realizar el cierre al terminar la operación.
Conciliación
Consulta reportes que ayudan a comparar ventas, métodos de pago y operación de caja.
Más allá del cierre
Una buena noche también debe dejar información útil.
Consulta qué productos se venden, cuáles son tus horarios de mayor movimiento, cómo pagan tus clientes y cómo se comporta la operación.
Explorar todos los reportesVentas por horario
Productos más vendidos
Ventas por categoría
Métodos de pago
Desempeño por operador
Ventas por tipo de servicio
Cancelaciones
Conciliación de caja
Preguntas frecuentes
Grest para la operación de un bar.
¿Grest funciona para bares?
Sí. Grest permite administrar mesas, cuentas abiertas, consumos, producción en barra o cocina, separación de cuentas, pagos, caja, inventarios y reportes desde una misma operación.
¿Puedo mantener una cuenta abierta e ir agregando productos?
Sí. Puedes continuar agregando productos a una cuenta mientras la mesa permanece en servicio.
¿Puedo separar la cuenta entre varias personas?
Sí. Grest permite distribuir consumos y transferir cantidades entre cuentas para organizar diferentes formas de pago.
¿Puedo enviar bebidas a barra y alimentos a cocina?
Sí. Puedes configurar destinos de producción para dirigir los productos correspondientes a diferentes áreas mediante KDS o comandas impresas.
¿Grest permite registrar propinas?
Sí. Grest contempla el registro de propinas dentro del proceso de cobro.
¿Puedo controlar apertura, movimientos y cierre de caja?
Sí. Grest incluye apertura y cierre de caja, además del registro de ingresos y egresos durante la operación.
¿Puedo saber cuáles son mis horarios o productos con más ventas?
Sí. Los reportes permiten analizar ventas por horario, productos, categorías, métodos de pago, operadores, tipos de servicio y otros indicadores.
¿Cuánto cuesta Grest para un bar?
Grest cuesta $649 MXN al mes o $6,490 MXN al año por sucursal, IVA incluido. Las funciones disponibles están incluidas sin licencias adicionales por módulo, usuario o terminal.
Prueba Grest en tu bar
De la primera ronda al cierre de caja, mantén la operación conectada.
Prueba Grest durante 14 días sin tarjeta. La configuración inicial asistida está incluida.